Svenska Hernö Gin är årets ginproducent i världen

Vid galan förärades Hernö Gin även med trofén för världens bästa gin för en gin och tonic, GIN & TONIC TROPHY 2016. Sedan i somras stod det även klart att Hernö Gin tilldelades en Gold Outstanding, två guldmedaljer och fem ytterligare medaljer i årets tävling. Sedan lansering 2012 har Hernö Gin över 40 internationella Master- och Guldmedaljer.

- Jag ödmjuk inför att åter igen få en utmärkelse i absoluta världsklass för min gin. Jag ser alla utmärkelser Hernö har fått de senaste fyra åren som bevis på en exceptionellt gin som förändrar uppfattningen om vad gin handlar om, säger Jon Hillgren, VD och grundare vid Hernö Gin Distillery.

Från förra årets IWSC-gala utsågs Hernö Gin till BOUTIQUE DISTILLER OF THE YEAR 2015 samt CONTEMPORARY GIN TROPHY 2015 och innehar därmed fyra troféer från världens främsta dryckestävling de senaste två åren.

International Wine and Spirits Competition
International Wine and Spirits Competition är den största och mest prestigefyllda sprit och vintävlingen i världen med bidrag från 90 länder. I ginkategorin deltog 150 destilleri från hela världen. Tävlingen har 400 globala experter som bedömer produkterna och varje prov bedöms enligt sin klass och behandlas med samma omsorg och omtanke. I Gin och Tonickategorin blandades alla gin med Fever-Tree Tonic, utan is eller garnering.

Så skapar du världens bästa gin och tonic – Hernö Gin och Tonic
Använd ett highballglas och fyll hela glaset med is, tillsätt 50 ml Hernö Gin, toppa med tonic och garnera med ett citronskal. För att vara lite mer kreativ, tillsätt svartpeppar. Men var försiktig, inte för mycket tonic. En del gin, max två delar tonic